グルコサミン
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グルコサミンはアミノ糖の一種でコンドロイチンやヒアルロン酸などのムコ多糖を構成する成分となっています。ムコ多糖は関節などの結合組織などに存在し、柔軟性や保水性を与えるはたらきをおこなっています。ムコ多糖はグルコサミンなどのアミノ糖とウロン酸がつながった構造をしています。グルコサミンは体内でも合成されますが、加齢や激しい運動などによりグルコサミンは不足します。グルコサミンが不足すると、関節でクッションのようなはたらきをしているムコ多糖が十分に合成されなくなり、変形関節症などの原因になるとされています。
天然成分としてのグルコサミン
グルコサミンは自然界にはカニやエビなどの甲殻類などが多量に含むキチン質の主要成分として豊富に存在しています。甲殻類などから抽出・生成されたグルコサミンが体内で不足するグルコサミンを補うものとして健康食品などに利用されています。
グルコサミンのサプリメント紹介
グルコサミン以外のグリコサミノグルカン
- コンドロイチン