マヌカハニー
サプリ・インデックスのマヌカハニーに関するページ。マヌカハニーの健康情報やマヌカハニーの商品紹介をおこなっています。
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マヌカハニーはニュージーランドのみの自生するティーツリーの近縁種のマヌカの木の花からミツバチが集めたハチミツです。マヌカハニーは抗菌作用の高い健康ハチミツとして知られ世界的に人気を集めています。マヌカハニーは特に胃炎の原因となるピロリ菌への強い抗菌作用を持っていることで注目されています。ニュージーランドでは商品別にUMF値というマヌカハニーの抗菌性の高さを示す指標をつけ、マヌカハニーの適切で効率的な利用を促しています。
マヌカハニーのUMF値について
UMF値はユニーク・マヌカ・ファクターの略でマヌカハニーの抗菌性の高さを表しています。UMF値が高いほど、そのマヌカハニーは抗菌性が強いことを示しており、例えばUMF値10のマヌカハニーとはフェノール10%溶液と同程度の抗菌性を持つことを表しています。
マヌカハニーの商品紹介
マヌカハニー以外の蜂由来食品
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